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「愛宕 + 炙りチャーシュー増し(1010円)」@京鰹節つけ麺 愛宕 ATAGOの写真土曜日11時50分に訪問です。先客は3人ほど。
炙りチャーシュー2枚追加が130円と安いため食券を追加してみました。
中盛が無料みたいなので中盛をコールです。
店内はインテリに懲り綺麗ですが、通路が狭く足が椅子に良くぶつかります。
麺は細ストレートでシンプルな魚介醤油味です。少し大きめの半熟味玉がついて
いますが、これといった特徴はなし。
メンマは極太ですが筋張ってなくシャキシャキ感があり美味しいです。
味付けは薄いものの、やはり炙りチャーシューがウリのお店ですね。
スープは残念ながら深さが足りず、食べていて淡白に感じてしまいました。
揚げニンニクや揚げネギも軽いアクセント程度ですしね。
テーブル調味料もコショウだけとシンプル。もう一頑張りが欲しい。

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