ブックマーク登録していたこちらのお店にようやく訪問出来ました♪
過去訪問を試みた事もあったのですがその時は行列が多くて諦め、今回も行列にはなっていましたが5組程だったので並ぶ事を決意しました！
並んでいる間に注文を聞かれたので「ラーメン（780円）」を無料の「もやし増」にし、「味玉（100円）」をトッピングしてもらいます。値上げの世の中でこの価格設定は尊敬します♪
ただ回転率は悪く、着席してメニュー到着までに30分弱かかりました！でもこれでもタイミングは良かった方だと思います。10時前に食べ終わったんですがその時は待ちが20人近く居たと思うので・・・

スープはあっさりとした醤油味です。途中から卓上にあった豆板醤を投入して食べたんですがデフォルトのスープの方が好みでした！
麺は林製麺所の細麺です。
具はチャーシュー2枚、メンマ数枚、もやし、トッピングした味玉です。
チャーシューは厚みが薄くて食感は硬めでした！
メンマは小ぶりで苦手な味付けでした！
もやしはシャキシャキしていました！
味玉は半熟で良かったんですが、味付けが濃すぎます！