ぬこ@横浜さんの他のレビュー
コメント
どもです!
ぬこさんとしては珍しいところに出没されましたね
やはりここは麺ですね
担々麺であってもそれは健在のようで…
ここはだんだんと観光地化してるかもしれませんね
さぴお | 2023年6月19日 16:33ラーデー参加前に此方でコレを食べた事があります。
当時は、麺に比して、
スープが物足りなく感じた記憶ですが、
今ならどうかなぁ。
醤油つけ麺は浅草店で。
reviewも上げましたが、まずまずでした。
おゆ | 2023年6月19日 17:03こんにちは!
懐かしいですよ~
約25年前はこの辺りをよく通っていて、食べに行ってましたよ・・・
変らない感じで、確か麺打ち室があった記憶が?です。
eddie | 2023年6月19日 19:02ぬこ@横浜さん、こんばんは。
平日13時でも外待ちいるんならファンも多そうですね。
太い手打ち麺は太麺好きには嬉しくなるもの♪
担々麺をレビューする日もあるのかもしれません。。。
ひゃる | 2023年6月19日 19:34こんばんはぁ~♪
私は冷やし中華しかいただいていませんが
その時も担担麺を頼んでいる方多かったですね。
手打ちの餃子も食べてみたいですね(*^-^*)
mocopapa | 2023年6月19日 20:35日暮里の店の前は何度も
通過してますが、チャンス無く未訪門です。
浅草の店舗も視野に喰らいたいです。
YMK | 2023年6月20日 08:02ぬこさん、おはようございます!
ぬこさんが台東区エリアまで遠征とは珍しい気がします♪
馬賊さんはチョイと高めな印象がありますが、浅草しか行ったことが無いのでコチラも狙ってみたいです(^^)
つちのこ | 2023年6月20日 10:57ぬこさん、こんにちは〜
そんな時間でもお待ち発生してるんですか?以前から人気はあったけど、そんな事になってるとは知りませんでしたねぇ〜ある程度時間にゆとりを持って行かないとイケませんね。
ゴブリン | 2023年6月20日 11:23こんにちは。辛くないのでしたら自分は大丈夫です。
酸味が効いて暑い時期にはピッタリかもしれませんね。
いたのーじ | 2023年6月20日 13:33こんにちは。
麺が主役ながらも、胡麻の風味が強い担々スープはなかなかよさそうですね~

ぬこ@横浜
しゃとる
マーやん
Max
№61
絹ごし木綿





【入店状況】2023-06-19 1301到着。外待ち7名。平日13時なら空いているだろうと思ったのだが、結構混んでいるようだ。サラメシ客より日暮里・谷中への観光客が多いのか。
【注文】担々麺(1000円)。このお店の麺だと大人しめのスープでは麺に負けそうなので、麺に負けなさそうな担々スープの品にしてみる。
【待ち時間】着席・注文まで4分。注文から配膳まで4分。
【麺】太麺。手打ちのためか麺の太さに多少ばらつきあり。茹で加減は普通。麺の量は普通程度。このくらいの量であれば、大盛でも食べ切れるかもしれない。
【スープ】一見すると黒胡麻系担々麺ぽさもある、軽い酸味と胡麻の風味が強い担々スープ。辛味は殆どない。これがなかなか惹きのあるものでスープはしっかり完飲。
【具】挽肉、ほうれん草、葱。挽肉の量は控えめ。ほうれん草の量は程々にあった。
【感想】やはりこの一杯の場合、麺が主役。具はやや大人しめだが、麺とスープだけでも十分満足感がある。十数年前に食べたタン麺も良かったが、今回の担々麺のほうが更に良い印象を受けた。この麺を使った、つけ麺、冷やし中華も食べておきたいもの。
【備考】食後は谷中銀座で買い物をしてから横浜へ戻った。