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「サンマーメン(750円)」@玉泉亭 横浜ポルタ店の写真横浜スタジアムへ向かう途中に訪問。
交流戦最終試合に優勝が決まるという大一番。気合いを入れるため腹ごしらえ。

ディナーには早すぎる時間か店内は4組のみ。待ち無しで入店。
先に会計を済ませ、標題と瓶ビール(550円)を注文し、5分ほどで着丼。

まずは、餡を混ぜずにスープのみいただく。醤油ベースの甘みがあるスープだ。
そして、麺を食べながら段々と餡とスープを混ぜ、最終的にはとろみのあるスープとなる。
以前、本店で食べたときはもっと熱々だったが、暑い時期には意図的にスープを冷ましているのだろうか。
個人的には暑くても熱々でよいのだが。

具:もやし、にんじん、キャベツ、ニラなどの餡
麺:ストレート細麺

土日は混雑している店だが、ピークを外せば街中華のような落ち着きを見せる。
ごちそうさまでした。

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