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・前日分。12時前に到着、ほぼ満席・小伝馬町に以前訪問して以来相当お久しぶり・コールは全部・麺は浅草開花楼製、極太縮れ。縮れ強くゴワゴワ感が すごい。オーション好きにはたまらない・汁なしですが、スープは麺が半分程浸かっている。と にかく脂がウマくて、控えめな豚ダシとの相性良く、 コッテリしてるのに旨味強く後味がモタつかない。 脂で喰わせる感じの一杯・具材は、もやし率99％、玉ねぎ、メンマ、キクラゲ、 チャーシューは小ぶりが2枚。盛りが大人しいのは見 た目だけで、もやしがギュッと詰まっている・それでも他店の全マシよりはさばきやすいので、最初 から天地返し全開。旨い脂が隅々まで行きわたるので 最後まで美味しくいただけた・辛みはほんのりとして辛くはないので卓上の唐辛子で 調整する。・他客はつけめんが多かったので次回の楽しみに
ぬれいえふ
ヒム
この理先輩
ぜにがた
うでぃー
マーやん
・小伝馬町に以前訪問して以来相当お久しぶり
・コールは全部
・麺は浅草開花楼製、極太縮れ。縮れ強くゴワゴワ感が
すごい。オーション好きにはたまらない
・汁なしですが、スープは麺が半分程浸かっている。と
にかく脂がウマくて、控えめな豚ダシとの相性良く、
コッテリしてるのに旨味強く後味がモタつかない。
脂で喰わせる感じの一杯
・具材は、もやし率99％、玉ねぎ、メンマ、キクラゲ、
チャーシューは小ぶりが2枚。盛りが大人しいのは見
た目だけで、もやしがギュッと詰まっている
・それでも他店の全マシよりはさばきやすいので、最初
から天地返し全開。旨い脂が隅々まで行きわたるので
最後まで美味しくいただけた
・辛みはほんのりとして辛くはないので卓上の唐辛子で
調整する。
・他客はつけめんが多かったので次回の楽しみに