ケンちゃんラーメンが食べたい笑
山形で食べ損なったから・・・
かつ、知人がケンちゃんラーメンを食べた写真を上げていたのを見かけて・・・

川崎まで用足しに行くことに。
でも、夕方には予定後あるので、ラーメンを食べるなら昼のワンチャンス。

その前に銭湯とサウナに入りたい笑
むむむ。
矢向駅近くにある・・・

あれ❔
矢向❔
ん❔

あっ❗
この辺りにケンちゃんラーメンのインスパイアが食べられるお店があった❓

検索、検索、検索。
あった❗
今年オープンしたらしい。
前に行ったお店とは違うらしい。

駅からダッシュ❗
ギリギリ間に合いました💦

大通りの裏手の通りの一角。

参る❗

券売機でポチります。
予習しておいたので塩中華そば。
あとは身入りなるものを口頭でお願いしてみます。
あとはタマネギの追加。

少し待つ。

完成。

【スープ】
鶏豚ベースに煮干しを効かせた塩。
コッテリという感じではなく、全体的な構成が骨太と感じさせてくれる感覚。
以前、こちらの別店舗で食べたのは醤油だったので、今回は塩を選択したのですが、好みで言えばこちらの塩の方なのかも。
グビっと飲むと、もう一度スープを飲みたくなる感じで美味しい。

【麺】
麺200gらしいノーマルサイズ。
手揉み的なうぇ～びぃ～さ、少しゴワっとギュっというような食感の太麺。
この麺、スープに合いますね。

【具】
チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
追加のタマネギ。
最初に頼んだ上質な背脂らしい身入り。
この身入りがどコッテリになるのかと思ったら、少し蕩けたところもありますが、背脂の甘味を程よい食感で楽しめる。
この身入りとタマネギの組み合せ好きです。

以前食べた別店舗は閉店しているようですが、ふと思い出せて良かったなぁ～って思いながら、麺と具を食べ終え、スープを飲み干して完食。

ふぅ～満足満足。

ご馳走様でした。