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「らーめん【650円】」@らーめん こてつの写真それにしても最近は、どんな親店が出来たという情報を聞いたとしても、それが“豚骨魚介のお店だよ”、と聞くと、、、

どうも、、、

行く気が薄れてしまいます。
なんていうか・・・味の想像が容易に出来てしまう。
“それ”以外にお店の情報を全く与えられていなかったとしても、なんとなく「こんな味なのかなぁ~」って気がして、それが大抵外れない。

まぁ、大抵が美味しいから、豚骨魚介のレベルが高いということでそれはそれで良いのですが、もう少し個性やレベルの差が欲しいところですね。

このお店もそんな豚骨魚介のうちの一つでした。
美味しいし、満足するには変わりないけれど、もう少し個性がなければ再訪はないかと。

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