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2023年6月23日本日は''呉田''さんで頂いたことがない標題メニューを食べたく早速向かうことにしたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)18:45再訪♪（前客4名、後客なし）昆布水つけ麺って１回食べたけどどんなんだっけw楽しみ(*´艸`)と、メニューを見ず店主にお願いした(ㅅ´ ˘ `)程なくすると丼が提供され、まずは麺を一本。ツルもち食感の麺はのどごしもよくとても美味しいwさて。食べた当日はこういうものかなと気にも止めなかったが、ほかの方のレビューの写真と比較して麺の丼の中に昆布水がない。当日も旨みがないなー、粘りもないなー。と思ったが麺の水切りをしっかりやらないこちらのお店なのでこんなものと思ったが、どうやら違うようだ。舞茸についても軸が残っており処理がなされていない。前のレビューにも書いたが、お店を開けている最中に面接したり、水切りをしっかりやらなかったり、私のような常連さんではない客にはそういう対応をするお店なのかな…
生ビール
麺’s
kamepi-
一日三食ラーメン
キング
本日は''呉田''さんで頂いたことがない標題メニューを食べたく早速向かうことにしたﾄｺﾄｺ(((((*´･ω･)
18:45再訪♪（前客4名、後客なし）
昆布水つけ麺って１回食べたけどどんなんだっけw楽しみ(*´艸`)
と、メニューを見ず店主にお願いした(ㅅ´ ˘ `)
程なくすると丼が提供され、まずは麺を一本。
ツルもち食感の麺はのどごしもよくとても美味しいw
さて。
食べた当日はこういうものかなと気にも止めなかったが、ほかの方のレビューの写真と比較して麺の丼の中に昆布水がない。
当日も旨みがないなー、粘りもないなー。と思ったが麺の水切りをしっかりやらないこちらのお店なのでこんなものと思ったが、どうやら違うようだ。
舞茸についても軸が残っており処理がなされていない。
前のレビューにも書いたが、お店を開けている最中に面接したり、水切りをしっかりやらなかったり、私のような常連さんではない客にはそういう対応をするお店なのかな…