Item: 洞くつ家
Rating: 82
Author: pepp

82点

pepp

休日昼で店内行列10名。意外に回転早く10分位で着席、オーダーは事前に通っていたので程なく着丼。スープは見た目より円やか。当方のヘタレ胃袋に脂っこいイメージの家系ラーメンは耐えられるのだろうか？という懸念も杞憂に終わった。そんなマイルド家系だからか家族連れや女性客も多かった。初訪問なのもあり全て普通オーダーしてみたが、ほのかにもっちり食感の麺はもっと柔らかめでも合うような気がした。トッピング類もなかなか。肉厚の山くらげは最高の箸休めになります、これは次回も必須アイテム。途中、生姜&ニンニクで味変しながら完食。吉祥寺ラー選択肢が一つ増えた。