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「【限定】冷やし担々麺」@拉麺 大公 南太田本店の写真【訪問日:6月27日】

激務続きの今月も漸く一区切り。

本日も蒸し暑さが勝る為、涼を取る方針の下

ハンドルを握り、表題作目当てに此方から訪問。

お供は付けず、シンプルに注文を伝えます。

次のルートをスマホでボンヤリ確認する内に着丼。

混ぜ易い平皿仕様に感心しつつ、早速一口頂くと

胡麻の円やかさを軸に、肉味噌・辣油の辛・痺が上手く合わさった美味さw

抜群の冷え具合、縮れ麺との絡みも上々で

食べ進める毎、身体の熱が抜けていく様ですね~。

適度に撒かれた胡椒が効いている分、味変気分にはならず

以降は青菜・葱を箸休めに、スープまで飲み干し完食。

次は此処か上大岡店で、冷やし味噌を狙おうと思います。

どうもご馳走様でした!!

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