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平日14:00初訪問（看板が無いので暖簾を目安に）並び２名で約５分で入店。券売機「味玉らーめん」と「焼き豚らーめん」は既に売り切れ選択の余地なく「らーめん700円」を購入座席はカウンターのみ、清潔感あります店主と奥様？らしき女性の２名体制で、接客は自然で気持ち良いです。待つこと５分で配膳。見た感じは中野の青葉に似てるような卓上のレンゲでスープを一口魚介の良い風味が広がります。最近流行の豚骨魚介とは違うやさしい旨み久しぶりに「ほっ」とするスープに出会いました麺は中細でコシがあり、スープによく絡みますメンマは極太が２本、歯ごたえはしっかり 好きなタイプ焼き豚はホロトロジューシーで崩れる寸前の柔らかさ増せなかったのが残念です。のりは普通丼が小さく麺量も少ない・・・おやつ感覚であっという間に完食＆完飲最後の一滴まで美味しく食べられる量・・って事も重要なポイントなのかも・・・大変おいしくいただきました。
ちゃんこ太郎
SMILE !
Supreme
UE KEN
glucose
NoonNoodle
平日14:00初訪問（看板が無いので暖簾を目安に）
並び２名で約５分で入店。
券売機「味玉らーめん」と「焼き豚らーめん」は既に売り切れ
選択の余地なく「らーめん700円」を購入
座席はカウンターのみ、清潔感あります
店主と奥様？らしき女性の２名体制で、接客は自然で気持ち良いです。
待つこと５分で配膳。
見た感じは中野の青葉に似てるような
卓上のレンゲでスープを一口
魚介の良い風味が広がります。
最近流行の豚骨魚介とは違うやさしい旨み
久しぶりに「ほっ」とするスープに出会いました
麺は中細でコシがあり、スープによく絡みます
メンマは極太が２本、歯ごたえはしっかり 好きなタイプ
焼き豚はホロトロジューシーで崩れる寸前の柔らかさ
増せなかったのが残念です。
のりは普通
丼が小さく麺量も少ない・・・
おやつ感覚であっという間に完食＆完飲
最後の一滴まで美味しく食べられる量・・
って事も重要なポイントなのかも・・・
大変おいしくいただきました。