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87点
焼豚ラーメン[ラーメン/豚骨魚介]
らーめん はやし（東京都渋谷区）五寸釘なめ達磨坊主

土曜　11時16分　2番目　その後10人位
やさしい味の豚骨魚介
シミジミと味わうタイプ
昨今、豚骨魚介＝濃厚･ドロドロタイプが想像できますが
濃度に固執する事無く旨みを上手く出しています
全体のバランス感に優れた一杯でした
思うに飽きない何度でも食べたい味とは
こういう味の系統の一杯なのではないか思っています

おいしくいただきました

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