なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「[不定期限定]つけ麺 煮干し 大盛」@中華そば 卯月屋の写真2023.Jul.Wed

今日は卯月屋さんで煮干しのつけ麺狙いで伺いました
これで醤油・塩・煮干し3回目、つけ麺はコンプです
醤油と塩はレビューしていません
今後再度食べた時にレビューするかもw
勿論、全メニューコンプです

11時00分開店、10時59分到着です

先客さん2人でその後に接続します

直ぐに暖簾が掛けられて開店の案内が入りました

美味しいお店なのに並びが少ないです

店内に入って右側に有る券売機から表題限定B(1000円)+大盛(150円)のボタンを選択しました

2回とも並を食べているので大盛でも余裕のヨッちゃんイカです

並盛 200g 大盛 300g

11時09分、着丼です

麺は加水中~高めぐいのストレート細麺です
しっかり氷水で〆られておりメチャ冷え冷えです
コシが強くて小麦を十分に感じられて美味しい麺です

つけ汁は、一言で言ったら上品な煮干し清湯です
エグミは無くて煮干しからのイヤな塩気も無くメチャ美味しいです
低温調理された豚の肩ロースを途中から全て入れると豚の旨味もプラスされます

スクエアカットのネギもシャキシャキして良いアクセントです

メンマは、コリコリ程よい味つけでイケてます

レモンを搾って入れると酸味が加わり味の変化を楽しめます

柚子一味も想像以上にgoodです

美味しいのに並びが少ない…謎?

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

こちらいいですよね。
佐野のBMは10店舗ぐらいですがその1件です。
ニボラーじゃないですけど、上品な煮干しが自分は一番好きかもです。
こちらも行ってみたい。

虚無 Becky! | 2023年7月8日 20:53

こんばんは
全メニュー制覇おめでとうございます
上品な煮干しのようですね
レモンの味変も良さそうですね

キング | 2023年7月8日 21:58

こんばんは♪上品な煮干しのつけ麺。好きです。パンチある煮干しのつけ麺食べたばかりなので食べたくなってますよ^ ^笑

xxxx | 2023年7月8日 22:07

お疲れっす🖐️

コンプリートおめでとうございます🤓
黄門チャマの美味しいお店は全制覇したい欲って強いですよね👍
あと卯月屋さんは美味しいのにそこまで並んでないのがいつも不思議ですよね

シノさん | 2023年7月9日 00:22

黄門チャマさん、おはようございます。

冷えピタくんな麺を啜るロコローションがいいですね。
大盛りも酢だこさん太郎とは凄いです👏
美味いのに混んでいないのは心配になる店もありますよね🥺

ひゃる | 2023年7月9日 04:34

虚無Becky!さん>卯月屋さんは全てが美味しいですよ。
美味しいのに並びが少ないと言うか…
平日は並びが無いですね。
煮干しも食べた瞬間…旨ッです😍

黄門チャマ | 2023年7月9日 05:16

キングさん>卯月屋さんはメニューが少ないですからすぐにコンプしてしまいます。
お酢より柑橘類での味変は良いですよね。
やっぱりエグミが有るよりエグミが無いほうが美味しいです😋

黄門チャマ | 2023年7月9日 05:19

xxxxさん>エグミが有る煮干しも良いですが上品でエグミが無い煮干しほの方が美味しいです。
xxxxさんも食べまくっていますよね。
この頃、私は連食はしない様にしています。
たまにはしますが少し時間を空けてです😅

黄門チャマ | 2023年7月9日 05:23

シノさん>この頃は余り冒険はしない様にしているよ。
たまには気になるお店は行くけどね。
卯月屋さんは本当に不思議だよね。
美味しいのに並びが無いからね🤔

黄門チャマ | 2023年7月9日 05:25

ひゃるさん>冷えピタ君…ですか~🤔
酢だこさんたろう…🤔
麺が細いし美味しいから300gでも余裕のヨッちゃんイカですよ🤭
本当に不思議なんです…🤔
美味しいのに並びが無いのはね🤔

黄門チャマ | 2023年7月9日 05:29

おはようございます
つけ麺まだ未食なので食べたいですね♪
黄門チャマさんとしては3種でどれがおすすめですか?
並びがないので行きやすいのも良いです♪

スロレプ | 2023年7月9日 08:04

おはようございます。
「美味しいのに並びが少ない」お店ってありますよね!通う側としては利用しやすいのでOKですが、店の経営は心配になりますよね(>_<)

poti | 2023年7月9日 09:15

どもです。
つけ麺が出たのね、近いうちに狙いますね☝️
そうなんです、美味しいのに客足が
伸びませんね😝
てっきり小山のNo.3に駆け登ると思ってました😅

小山の清湯系は、YOKOKURAさんがありますからね。
この店は、意外な穴場ということで。

RAMENOID | 2023年7月9日 10:11

こんにちは。

たしかにこちらは良さげな店ですよね。
自分は醤油の汁そばしかいただいていないのですが、メニューコンプは難しそうです。

glucose | 2023年7月9日 10:27

スロレプ君>どれがオススメとは何を言っているのか分からない🤷
聞くまでもなく普通全種類を食べるでしょうwww
スロレプ君なら店内3連食でしょう🤣

黄門チャマ | 2023年7月9日 11:04

potiさん>小山市ラーメン店の不思議ですよ。
私達にとっては並びが少ないのは正直に有難いですけどお店からすると、何で…ってなりますよね。
経営は大丈夫だと思いますけどね😊

黄門チャマ | 2023年7月9日 11:20

ガッチャマンさん>私も小山市では並びが凄いお店になるかと思っていました。
不思議ですね~🤔
ガッチャマンさん3種類全てが美味しいですよ😍

黄門チャマ | 2023年7月9日 11:22

RAMENOIDさん>確かにYOKOKURAさんの影響も有るのですかね。
今日YOKOKURAさんの前を通ったらメチャメチャエグイ並びでしたよ😱

黄門チャマ | 2023年7月9日 11:24

glucoseさん>汁そばも美味しいですがつけ麺は汁そばより美味しいかも知れないです。
小麦感が凄く有って食感もverygoodです。
因みに私は日本人です😲

黄門チャマ | 2023年7月9日 11:27

こんにちは~
コンプおめでとうございます!
美味しいお店で並びが少ないのは嬉しくなります。。。
でも近い将来行列店になるのではないでしょうか。

らーめんじじぃ | 2023年7月10日 12:09

らーめんじじぃさん>卯月屋さんは美味しいし並びも少ないから直ぐ行ってしまいます。
コンプは必然ですね。
行列になるのは当たり前だとは思っていますが…困りますね~😵

黄門チャマ | 2023年7月10日 14:29