ラーするガッチャマン(通院中)
macleod
水商売
カナキン
ばんじょー
コメント
こんにちは^^
昆布水つけ麺は昆布水が美味しかったら勝ちですね！
つけ汁は動物系でも魚介系でも昆布の旨味と合わさって美味しいですよね。
麺量はもう少し欲しい所。大盛推奨ですね！😉
mocopapa(S852) | 2023年7月16日 09:20おはようございます。
麺量で調整でしょうか？
昆布水は原価かかりますが良心的な価格ですね♪
岩手行きたいですｗ♪
( 〃▽〃)
麺スタ | 2023年7月16日 09:37こんにちは。
ここはノーマークでした。
昆布水つけ麺、暫く食べて無いんで食べたくなりました。
kamepi- | 2023年7月16日 10:37夏はどうしてもつけ麺いっちゃいますよね。
もう2週間ラーメン食べてません💦
NORTH | 2023年7月16日 10:43お疲れ様です
昆布水3連チャンですか～。
私はこの時期は3連チャンでも4連チャンでもオーケー牧場ですw
もう日中は熱い汁物は食べれないですね😵
黄門チャマ | 2023年7月16日 11:00こんにちは☆
盛岡の方は雨大丈夫でしたか？
暑い日にはこんなシンプルなつけ麺がいいですね。
900円というお値段もとても良心的に思えます。
昆布の風味が強ければ塩だけでも充分楽しめそうですね。
ノブ（卒業） | 2023年7月16日 11:50こんにちは！
3日連チャンで、昆布水😱
せっかく盛岡へ帰省されたんだから、1日くらいわんこそばか冷麺でも召し上がればいいのに…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年7月16日 12:11３連続昆布水乙です。
昆布水もすっかりポピュラーになりましたね。
↑わんこそば？冷麺？
私はそんな気には全くなれず。
ナンセ〜ンス。
RAMENOID | 2023年7月16日 12:28こんにちは♪この暑さでは汁物よりつけ麺の選択してしまいますよね^ ^美味しい昆布水つけ麺が900円は非常にお得だと思います^ ^
xxxx | 2023年7月16日 12:43３連続昆布水乙です。
昆布水もすっかりポピュラーになりましたね。
↑わんこそば？冷麺？
私はそんな気には全くなれず。
RAMENOID | 2023年7月16日 12:43重なってしまいました。
前の方消してください。
RAMENOID | 2023年7月16日 12:44こんにちは^^
あれ？佐野は字が違うよな？と思ったら毎月恒例の盛岡でしたか(^^;
昆布水や整った麺線はもうすっかり全国に定着ですね。
としくん | 2023年7月16日 15:14こんばんわ。
綺麗な麺線ですねえ～。
こう暑いと、温そばは敬遠してしまいますよねえ。
まなけん | 2023年7月16日 15:36こんばんは。
ここは汁そばを食べたんですが、そのときはイマイチでした(>_<)でもこの昆布水つけ麺は美味しそうですね＾＾先日盛岡行きましたが、観光と飲みメインで盛岡では麺活できませんでした🤣
poti | 2023年7月16日 21:35ラーするガッチャマンさん、こんばんは。
暑くてもラーメンでしょ( *¯ ꒳¯*)
昆布水つけ麺は美味しいって。
その時がきたってそう言ってみたいです！！
ひゃる | 2023年7月16日 21:50こんにちは
岩手までお疲れ様です。
昆布水の比率が上がっていますね。
今日はめちゃくちゃ暑かったですね。
ももも | 2023年7月16日 21:57ラーするガッチャマンさん こんばんは。
盛岡でも昆布水がもうメジャーなんすね。昆布水って、グルタミン酸の宝庫っすからどのお店でやってもうまいの確定のはずっす。
がっこまん（体力の限界6月引退） | 2023年7月16日 22:13こんにちは。
わかりやすいメニュー名ですね😊。
自分は少しサラリとしたくらいの昆布水が好みです。
glucose | 2023年7月16日 23:20昆布水は、同席させて頂いたお店を越える味に
未だに出会っておりません
故郷に凱旋◎
虎ん黄色 | 2023年7月17日 09:39どもです！
今度盛岡を経由する時に
盛岡で夜にやってる店が少なくて萎えました
こちらは23時過ぎまでやってるとはかなりのありがたさ！
盛岡スルーして青森入りの予定でしたが、どうしようかな
さぴお | 2023年7月20日 08:06昆布水が続きましたね～！
てか、岩手でしょう！
う～ん、また行きたいですよ～ｗ
ちなみにコメント貰った「スタ満」サンのカレーの限定は他の店舗はどうなんでしょう？
狭山ヶ丘分店しか行った事がないんですよねｗ
バスの運転手 | 2023年7月20日 22:47
この日は盛岡、盛岡駅からバスにちょっと乗り13:30着、前客4名に後客3名❗
盛岡の大通りと中央通りに挟まれた繁華街、昼なんで人はいませんが場所はバッチリ☀️
2日連続昆布水を食ってるので汁ラーメンにしようと思ってましたが猛暑の日で堪らず表題をポチり☝️
お店は店主さんと女性が2名、カウンターとテーブルに余裕がありラーメン屋っぽくはないかも(笑)
提供はつけ麺にしては早め、お盆に乗って御対麺😀
タップリした昆布水に浸った麺は中太麺ですが比較的細めの部類で上には海苔のみ✨
つけ汁には青ネギに穂先メンマに豚チャーはスライスしたロースにブロック状で炙られた豚バラ👌
そして別皿に沖縄の海塩ぬちまーすに柚子胡椒😄
先ずはレンゲに麺を2本取出しぬちまーすでいただけば中太麺はパスタのようなコシを備えプリプリした硬めのしなやかさがあって昆布水の旨味も加わってコレは美味しい麺だね👍
つけ汁はカエシの芳醇な旨味と甘味が鶏油とバランス良く麺にも良くまといコレまた、なんとも美味しい汁です🎵
つけ汁の旨味には魚介も効いていて更に節系も下支えしていて旨味に奥深さがあり気に入りました💯
昆布水は風味よくトロみも中くらいで程良い美味さ😋
豚ロースのスライスは薄くて味わいもアベレージですが、ブロック状の炙ったバラは芳ばしいしアブラが溶け出して口の中で溶けるような美味しさ🤗
穂先メンマは見かけよりしっかりした食感があり味も良くて美味しかったです✌️
麺は180gくらいかな、ペロッと完食、昆布水で割スープするととろりと美味しく、更には魚介が顔をもたげた汁は事の他美味しくて完飲☀️
これで¥900はお得と思いますよ😍
ご馳走様でした。