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気になってたこちら。ニボーの香りが漂ってきます。店頭の椅子に座って開店待ちをしていると早めにオープンとありがたいですね。券売機にはしっかりと麺量表記でわかりやすいですね。80g刻みで480グラムの特盛まで設定。さすがに並をポチっと。調理は店主のほぼワンオペです。程なくして提供。見事な洗面器ドンブリ。早速ズバズバ、モッチモチの平打ち麺がウマー。山田食品の麺のようです。スープは店頭の香り程ニボー度は高くなかったですが優しい味わいで老若男女ゴクゴクいけちゃいますね。チャーシューはペラ2とやや寂しい感じ。メンマはコリコリでGOOD!スルスルっと完食。
ニボーの香りが漂ってきます。
店頭の椅子に座って開店待ちをしていると
早めにオープンとありがたいですね。
券売機にはしっかりと麺量表記でわかりやすいですね。
80g刻みで480グラムの特盛まで設定。
さすがに並をポチっと。
調理は店主のほぼワンオペです。
程なくして提供。
見事な洗面器ドンブリ。
早速ズバズバ、モッチモチの平打ち麺がウマー。
山田食品の麺のようです。
スープは店頭の香り程ニボー度は高くなかったですが
優しい味わいで老若男女ゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューはペラ2とやや寂しい感じ。
メンマはコリコリでGOOD!
スルスルっと完食。