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82点
中華蕎麦 (並)＋チャーシュー＋ネギ(別皿)[ラーメン/醤油]
中華蕎麦 きよし（千葉県船橋市）井之頭イチロー

「中華蕎麦 (並)＋チャーシュー＋ネギ(別皿)」@中華蕎麦 きよしの写真【麺】
加水中程度の中細ちぢれ麺。茹で加減硬めでプリプリの食感。
麺量は並が240gで、個人的に充分な量。
【スープ】
じんわりと煮干しが香り、醤油もまろやかな優しい味の
スープ。塩分も適度で完飲。

シンプルで美味しいラーメン。
別皿で提供されるトッピングのネギの量が多くて◎。

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