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久し振りの訪問。いつも常連客で混んでいる此方、何を頼んでも美味しいし、家族連携でのオペレーションや若女将の接客も素晴らしい。比較的ボリューム少なめの冷やし中華。真ん中に赤味噌ベースの炸醤肉末が乗っかり、胡麻ダレ汁と混ざると担々麺みたいになる！メニューにも「担々麺風味」と記してある。確りキンキンに冷えた麺、ねっとり八丁味噌の炸醤肉末に多めの千切り胡瓜もあるので、ジャージャー麺的な要素も入っている。。。具は千切り叉焼・千切りナルト・中華クラゲ・ワカメである。カラシは付いてないので、辛味強化は卓上の辣油等で・・・！あっという間に食べられてしまう美味しさと量である。胡麻汁も旨いので飲みたいがレンゲが無いので少しだけ直皿から行く！味もコスパも良い他店とは一手間違う冷やし中華である。冬場も食べたい逸品だ。ご馳走様！
４門
hori
ラーメン白
４門
white-skywave
いつも常連客で混んでいる此方、
何を頼んでも美味しいし、家族連携での
オペレーションや若女将の接客も素晴らしい。
比較的ボリューム少なめの冷やし中華。
真ん中に赤味噌ベースの炸醤肉末が乗っかり、
胡麻ダレ汁と混ざると担々麺みたいになる！
メニューにも「担々麺風味」と記してある。
確りキンキンに冷えた麺、ねっとり八丁味噌
の炸醤肉末に多めの千切り胡瓜もあるので、
ジャージャー麺的な要素も入っている。。。
具は千切り叉焼・千切りナルト・中華クラゲ
・ワカメである。カラシは付いてないので、
辛味強化は卓上の辣油等で・・・！
あっという間に食べられてしまう美味しさと
量である。胡麻汁も旨いので飲みたいが
レンゲが無いので少しだけ直皿から行く！
味もコスパも良い他店とは一手間違う冷やし
中華である。冬場も食べたい逸品だ。
ご馳走様！