レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
15:00過ぎ、閉店ぎりぎりの入店。さすがにお客も一人だけ。オーソドックスな魚介豚骨。かなり濃厚なスープにからむ固ゆでの極太麺は、実家のそばにあった「頑者」を思い出させます。麺の芯がぱさついているのに違和感を感じましたが狙っているのでしょうかね？メンマがおいしかったのですが卵に不満。もっとしっかり味でも良いと思いました。スープ割りはやはり冷めてしまいます。しかもデフォの出汁スープがあまりおいしくないので、次回は豚骨スープにトライしたいですね。
じゅえる
HBK
kkkk
えこひよ
coleman
ｍie
15:00過ぎ、閉店ぎりぎりの入店。さすがにお客も一人だけ。
オーソドックスな魚介豚骨。かなり濃厚なスープにからむ固ゆでの極太麺は、実家のそばにあった「頑者」を思い出させます。
麺の芯がぱさついているのに違和感を感じましたが狙っているのでしょうかね？
メンマがおいしかったのですが卵に不満。もっとしっかり味でも良いと思いました。
スープ割りはやはり冷めてしまいます。しかもデフォの出汁スープがあまりおいしくないので、次回は豚骨スープにトライしたいですね。