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動物系魚介系のバランスが良く、脂少なめでしつこさがないので食べやすい。コシのある太麺との絡み具合もまずまず。メンマは柔らかな穂先メンマでチャーシューは柔らかく短冊状。両方ともに旨い。スープ割りは和風だしと豚骨を選べるようだが、頼む前に蕎麦湯入れのような急須に入った和風だしが勝手に出てくる。これが保温してあるはずのポットから注いでいるのに温くて残念。
まぢ
HBK
kkkk
えこひよ
coleman
ｍie
動物系魚介系のバランスが良く、脂少なめでしつこさがないので食べやすい。
コシのある太麺との絡み具合もまずまず。
メンマは柔らかな穂先メンマでチャーシューは柔らかく短冊状。両方ともに旨い。
スープ割りは和風だしと豚骨を選べるようだが、頼む前に蕎麦湯入れのような急須に入った和風だしが勝手に出てくる。これが保温してあるはずのポットから注いでいるのに温くて残念。