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最近安定して高い濃度の濃厚なスープ。適度な甘味もあり最後まで飽きずに食べられる。麺は縮れた太麺で食感もよくスープとの絡みも上々。チャーシューもホロホロな食感で美味しい。生七味はいつもながらトッピングとしてかなり秀逸。季節の柑橘は麺に絞るとさっぱりとして口直しにいい。スープ割は卓上のポットからセルフで。一時期、味が頻繁に変わっていた印象を受けたが今は高値で安定して感じがする。
レインマン
HARI
蒼風
適度な甘味もあり最後まで飽きずに食べられる。
麺は縮れた太麺で食感もよくスープとの絡みも上々。
チャーシューもホロホロな食感で美味しい。
生七味はいつもながらトッピングとしてかなり秀逸。
季節の柑橘は麺に絞るとさっぱりとして口直しにいい。
スープ割は卓上のポットからセルフで。
一時期、味が頻繁に変わっていた印象を受けたが今は高値で安定して感じがする。