@時…週末　晴　13:06頃
@オーダー
　・味玉オマール海老つけめん
@着麺…オーダーしてから約14分

休みが取れたので、今日はカミさんと娘の買い物に付き合う。ランチでモール内のフードコートに来た。女性陣はびっくりドンキーに決定している。どーする俺…ドンキー？ケンタ？…やっぱり昔、通ってた葵。。。グループの葵製麺。
未食の表題をオーダーしてテーブルで呼び出しを待つ。

着麺。スープはオマール色？に染まり、盛り付けは艶やか。うまそう！
まずは麺。冷たく締められていてコシが強い。小麦の味もしっかりで美味い麺。

スープ。おー！海老が濃厚！！ベースは豚魚だがオマール海老の出汁が香ばしく風味がたっている。旨いぞ！味はすげぇ美味いんだけどスープの温度がかなり温い…。

スープには海老つみれが２つ。ふわふわで美味い。メンマの細切り、青葱もよいアクセント。そしてキチンと分厚いチャーシューが1枚。コレがまた美味かった！当然、どちらも冷めていたが…。麺の中央にのっている味玉は黄身ちょいカタのゼリーでまぁまぁ。

麺に絡む岩海苔が堪らなく美味い！岩海苔デフォは嬉しいトッピング！

目の前でカミさんと娘はハンバーグを美味しいね！って言いながら食べてる。心安らぐ瞬間。
先に食べ始めた2人より先に完食。

今回は面倒なのでスープ割りをしなかったが、スープ割り希望なら、店頭に設置のポットにセルフで割りスープが用意されているのでご安心を。

水切りがあまい事やフードコート店舗与件を考慮しても、スープの温度は致命的。味は良かったのに残念。。。
ご馳走様。

この後はショッピングの続き。
女性陣を家まで送り届けた後、独りレース場へ！GⅠ キューポラ杯だ！！楽しみ！
摩弥ちゃんGⅠ初優勝なるか！？