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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ山手線大塚駅の北、繁華街の一角にある。・店の外観：黄色の看板、メニューの垂れ幕、軒下の電球群。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンタ－が１３席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１０人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。・注文方法：券売機から選択して注文。・注文品 ：ミニラーメン 麵１２５ｇ 豚２枚（８００円）・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。・具 ：豚叉焼（２枚）、背脂、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、ニンニク。・麺 ：極太、断面は長方形のビロビロ、黄色、縮れ捻れ、トロトロムチムチした食感。・スープ ：油が層を成すほどたっぷり浮いた濁りのある赤色がかった茶色。二郎系の豚骨醤油味。スープの量が少なめで茹で野菜に味がつきにくかった。・その他 ：「ニンニク」「アブラ」でコール。堪能した。
ひぐま
ポコ太郎
次郎gr
ぺっぺ
ザクシールド
00330033
・店の場所：ＪＲ山手線大塚駅の北、繁華街の一角にある。
・店の外観：黄色の看板、メニューの垂れ幕、軒下の電球群。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンタ－が１３席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１０人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性１人。
・注文方法：券売機から選択して注文。
・注文品 ：ミニラーメン 麵１２５ｇ 豚２枚（８００円）
・丼着時間：待つこと１０分ほどで丼着。
・具 ：豚叉焼（２枚）、背脂、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、ニンニク。
・麺 ：極太、断面は長方形のビロビロ、黄色、縮れ捻れ、トロトロムチムチした食感。
・スープ ：油が層を成すほどたっぷり浮いた濁りのある赤色がかった茶色。二郎系の豚骨醤油味。スープの量が少なめで茹で野菜に味がつきにくかった。
・その他 ：「ニンニク」「アブラ」でコール。
堪能した。