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「『鶏節の塩つけsoba+たきこみごはん(¥1100+50)』」@麺処 源玄の写真てゆか先日オープンの『アサガキタ』に行ったら13時半過ぎで早仕舞い終了を喰らってシマッタので、先週食べて美味しかったコチラで代替え...てか『冷製soba』ゎ終わってたのでもぅ一つの限定を食べてみよう♪…(-_-;)v

てゆか鶏&節系ベースのあっさりツケ汁と素麺のよに細い菅野の極細麺ゎ( ゚Д゚)ウマー♪...因みに麺量ゎこの並盛でマズマズの食べ応え...大盛(+¥100)で300㌘もあれば大満足パターンかな♪...ただそぅすると、このツケ汁の量だとちと物足りない...てかソレ以前にこの切立丼ゎ相変わらず食べ難いから漏れゎ好きぢゃない...(^_^;

んでトッピの鶏肉(1枚)に味変ツールの種抜きの南高梅&レモン&柚子胡椒もなかなか良い感じやね♪...ただ酸味カブリのカットレモンゎ漏れ的にゎイランかな...(^_^;

んでスープ割ゎ麺の底に仕込まれた鶏節スープ...思ってたホドの量ゎなかったがまぁソレなりの割り加減にゎなったカナ...(^_^;

んで『つけめん』を頼んだ時ゎ余り頼まないごはんモノ...今日ゎちょっと足りないカナ!?...と思って前回頼んで美味しかったので頼んぢゃった...f^_^

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