土曜日、通院の帰りにブ〜んと訪問。タイミングよく、店内待ち1人だけどすぐに3人退店したのですぐに座れました♪ お母さんに挨拶して、座ります。今回の小鉢は「霜降り平茸のカンピオーネ」です。

毎年、このメニューを食べると「夏が来たな〜‼️」って感じです。
今年もキレイな盛り付けで、ラーメンではなく、フランス料理に見えますね❣️

麺は、コシのある冷たい自家製ストレート細麺。
スープ？は、ジャガイモベースの冷たいビシソワーズ。
具は、パセリ🌿いっぱい・ビーツ・アサリ・エビ・赤パプリカ・ズッキーニ・クルトンなどいっぱい。

なんか崩して食べるのがもったいないけど、マゼマゼして食べましょう！
冷たくて、美味しいですね〜‼️ 今年のが今までで1番美味しいです😋
箸休めに、平茸を！これも塩気が効いて、ビシソワーズに合いますね〜
パセリがこんなにいっぱいあるのも嬉しいです☺️栄養素がたくさん含まれているので、普段から自分は食べますけど、みんな飾り付けと思って食べません。もったいないです😭
あっという間に、完飲・完食！「ごちそうさま！」お母さんに挨拶して、お腹いっぱいになって、ブ〜んと家に帰りました。