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84点
【限定】くらむつけそば　塩　味玉[つけ麺/塩]
貝出汁中華そば くらむ（東京都世田谷区）かっぱ

「【限定】くらむつけそば　塩　味玉」@貝出汁中華そば くらむの写真今回は、つけそばの塩を求めて訪問しました。

浅利のガツンとくる旨味と酸味の清涼感が効いたつけ汁。ツルモチの中細麺の喉越しも非常に良かったです。

前回食べたつけそばの醤油は、醤油の風味でややまろやかさが加わる一方、塩はより浅利の出汁感がガツンと来る感じな気がします。

美味しかったです。
ご馳走様でした。

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