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スープの濃度、うまみが素晴らしい。動物系のダシがしっかりしている。麺もしっかりしめてあって、スープとの相性は最高だ。個人的には酸味が好きでないので、残念だがこの点数に。完全に好みの問題なんですけどね。次回はかまたま食べます。
らっしい
yzim
Paul
jiro_run
とりき
syake
スープの濃度、うまみが素晴らしい。
動物系のダシがしっかりしている。
麺もしっかりしめてあって、スープとの相性は最高だ。
個人的には酸味が好きでないので、残念だがこの点数に。
完全に好みの問題なんですけどね。
次回はかまたま食べます。