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7/19(水)の19:30頃に行ってきました。食事をしながらの打合せということで、わざわざ麺類を食べに行ったわけではないが、確かデニーズの坦々麺は評価が高く、飯田商店の店主もオススメだったということもあり、何となく食べてみることに。坦々麺だけだと物足りないし、唐揚げ2個とライスが付いたセットで注文。しばらく待って坦々麺が提供された。ということでさっそくいただいてみる。まずは軽くスープから。ややとろみのあるスープは、胡麻ペーストのとろみだろうと思われ、なかなか胡麻が効いて美味しい。よくできたスープである。ラー油もかかっているが、それほど辛さはなく、個人的にはちょうど食べやすい辛さ。麺は中太で軽く縮れたもの。まあこちらは無難に美味しいといったところ。これがまたワンランク上だとまたこの坦々麺の評価が違うのかもね。具は、肉味噌、青梗菜に薬味のネギにラー油。坦々麺といえば肉味噌だが、挽肉が気持ち少なく、竹の子を刻んだものも入っており、個人的にはもう少し挽肉がほしいところ。まあでもこの坦々麺は圧倒的にスープがしゅやくだね。その物足りなさを唐揚げとライスで補う感じかな。極めて普通に美味しい唐揚げだが、適度に脂身もあり、物足りなさはない。個人的にはセットがいいかな。まあ金額的にも特別安いとかでもないし、それを考えたらこれぐらいのクオリティは当たり前といえば当たり前。だいぶ前には冷やし中華がメニューにあり、それがかなりキンキンに冷えて美味しかった記憶があり、この季節は出してもらいたいところだな。
食事をしながらの打合せということで、わざわざ麺類を食べに行ったわけではないが、確かデニーズの坦々麺は評価が高く、飯田商店の店主もオススメだったということもあり、何となく食べてみることに。
坦々麺だけだと物足りないし、唐揚げ2個とライスが付いたセットで注文。
しばらく待って坦々麺が提供された。
ということでさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
ややとろみのあるスープは、胡麻ペーストのとろみだろうと思われ、なかなか胡麻が効いて美味しい。
よくできたスープである。
ラー油もかかっているが、それほど辛さはなく、個人的にはちょうど食べやすい辛さ。
麺は中太で軽く縮れたもの。
まあこちらは無難に美味しいといったところ。
これがまたワンランク上だとまたこの坦々麺の評価が違うのかもね。
具は、肉味噌、青梗菜に薬味のネギにラー油。
坦々麺といえば肉味噌だが、挽肉が気持ち少なく、竹の子を刻んだものも入っており、個人的にはもう少し挽肉がほしいところ。
まあでもこの坦々麺は圧倒的にスープがしゅやくだね。
その物足りなさを唐揚げとライスで補う感じかな。
極めて普通に美味しい唐揚げだが、適度に脂身もあり、物足りなさはない。
個人的にはセットがいいかな。
まあ金額的にも特別安いとかでもないし、それを考えたらこれぐらいのクオリティは当たり前といえば当たり前。
だいぶ前には冷やし中華がメニューにあり、それがかなりキンキンに冷えて美味しかった記憶があり、この季節は出してもらいたいところだな。