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5月20日(水)12時頃来店
並び2人
着席5分後

炎天下の平日、馬場エリアのまだ行っていないところが
じげんでした。

さらさらのスープは黒くて
見た目濃そうだなとおもいましたが、
それほど濃くもなく、臭みもなくてスープの完成度は
かなり高いと思います。

麺は平打麺のもちもち系でしたが、
水締めが甘いのか、くっついて食べづらかったです。
スープにあった麺で美味しかったです。

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