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らーめんは普通と濃厚とがあったが、今回は濃厚を大盛で味玉入りで注文。大盛は無料である。魚介が強く出た豚骨魚介である。スープには魚粉のかたまりも入っていた。豚骨の甘味も出ていればいい。麺は小麦を感じるような(?)食感。チャーシューは肉のかけらである。やわらかい。メンマもやわらかい食感であった。味玉は半熟でいい味。
らーめんは普通と濃厚とがあったが、今回は濃厚を大盛で味玉入りで注文。大盛は無料である。魚介が強く出た豚骨魚介である。スープには魚粉のかたまりも入っていた。豚骨の甘味も出ていればいい。麺は小麦を感じるような(?)食感。チャーシューは肉のかけらである。やわらかい。メンマもやわらかい食感であった。味玉は半熟でいい味。