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3年半くらい前にオープンした、巣鴨地蔵通り入口の「中華そば神寄」が、いつのまにか「日高屋」になっていた。元々グループだから、あっという間かな。デカい看板、さて入店、まるっきり居ぬきですねー。お客さんの年齢層がものすごく高ーい、そして当然といったら当然だけれど、今はどこの店にもある席の注文タッチパネルが無い。注文は、当然、「冷麺」!10分弱で着丼。今日は盛り付けが綺麗、早速白いチュルチュル中細麺を頂く、やや固めかな。麺全体的に白ゴマがかかっている、前食べた店でははなかった、この辺は店によって自由裁量なのかな。冷たい麺と程よい辛味のスープを完食完飲、ご馳走様でした。
デカい看板、さて入店、まるっきり居ぬきですねー。お客さんの年齢層がものすごく高ーい、そして当然といったら当然だけれど、今はどこの店にもある席の注文タッチパネルが無い。
注文は、当然、「冷麺」!10分弱で着丼。今日は盛り付けが綺麗、早速白いチュルチュル中細麺を頂く、やや固めかな。麺全体的に白ゴマがかかっている、前食べた店でははなかった、この辺は店によって自由裁量なのかな。
冷たい麺と程よい辛味のスープを完食完飲、ご馳走様でした。