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「つけめん(中盛)」@鶏ポタラーメン THANK 大門店の写真平日13時半頃、ほぼ満席。

つけ麺は中盛300gまで無料増量可能。
つけ汁はシャバシャバながら鶏の存在感があり、カエシの効いたタイプ。少しオイリーで麺との絡みも思ったより良い感じ。
麺は香り良くグニュっとした食感で弾力に富んでいる。
刻み海苔はこれに限らず鬱陶しく感じてしまうので不要。
チャーシューはしっかり炙られており脂身が美味しい。
卓上には刻まれたニンジン・タマネギのピクルス、口直しに少量を。カレー粉には手を出さず。
お腹に余裕なくリゾットは見送り。様々な工夫で女性客も非常に多かった。

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