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「(限定) 冷やし担々麺 850円」@百年の時を越えての写真2023年7月23日(日)
人のいい店主さんが営む「百年の時を越えて」に、この日の2杯目を頂きに伺いました。店着は13時半で前客は2組様。4卓しかないテーブルをひとつ占領させてもらいます。

チョイスはインスタで告知されてた(限定)冷やし担々麺850円。このところ暑いですからね、売上は順調なようですよ。客席から見えない厨房で調理は進み、やや待って着丼しました。

キンキンに冷えたスープは、まずまずに濃厚なゴマです。素麺のように細くてしっかりとコシのある麺に絡めて啜ると⋯なんだか濃厚な冷やし中華を食ってるみたいな気分になります。ピリリと辛くて、まったりとしてドロッとしたスープの冷やし中華です。

上に乗ったミンチは、小粒ながら肉の旨みが詰まっていて、これまた濃厚な味付けの逸品。店主さんがインスタで「ミンチに本気です♪♪」と言うだけあります。生姜の香りでしょうか、これがすごくいいアクセントになってます。きっとご飯にも良く合う♪

食い終えて席を立ち、ありがとうございますを言いに出て来てくれた店主さんに、とっても美味かった、特にミンチが最高でしたよと声を掛けます。人のいい店主さんは3ヶ月以上ぶりに訪れたワタシをしっかり覚えてくれていて、くしゃくしゃの笑顔でいつも嬉しいこと言ってくれますねぇと頭を下げます。

ラーメンが美味い店は当然大好きだけど、こんな風に「人がいい」店はもっと貴重で応援したくなります。ワタシはこの店がますます好きになりましたよ。今回もご馳走様でした。

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 32件

コメント

ピリリと辛くてまったりとしてドロッとしたスープは・・・冷やし中華じゃないです。冷やし担々麵です。

すてぞー | 2023年7月30日 15:58

百年の時を越えて

素敵なネーミングです

ナルトに焼き印もgood

あたしも美味しければいいや的な店は苦手です

人柄はそのまゝ器にうつると思います◎

虎ん黄色 | 2023年7月30日 16:05

店主の人がいい、とか、バイトが丁寧でハキハキしてる、とか、気持ちよくラーメンが食べれるのは大事だなぁと、これを見て改めて感じました♪そしてはじかみの乗ったラーメンは初めてみましたよ(^^)

にぼし | 2023年7月30日 18:22

すてぞーさん>
はい、美味い担々麺でしたよ😋

虎さん>
人柄のいい店は貴重です(*•̀ᴗ•́*)👍

にぼしさん>
「矢生姜」と書いてはじかみと読むのですね!初めて知りました💦

あたと_13号 | 2023年7月30日 21:12

こんにちは!
僕も人の存在って大きいですよね。
人で食うこともある気すらしますから。
百年の時を超えて って焼酎にも似たような名前のあった気がしました笑

ダイエットマン | 2023年7月31日 13:32

ダイエットマンさん>
いい人も、いい焼酎もダイスキです(^^)

あたと_13号 | 2023年7月31日 18:33

こんばんは!
この店名はどーしても焼酎の「百年の孤独」のオマージュかと思ってきまいますよ🤭

川崎のタッツー | 2023年7月31日 18:52

タッツーさん>
なるほど♪あの酒はダイスキです♪

あたと_13号 | 2023年7月31日 22:07

こちらのお店、いつも店名におぉーーてなりますw
キンキンの冷しで担々麺だけどちゃんと辛いんですね!
冷やしで辛さを出すのなかなか、かつちゃんと美味しいのも!
そんな細麺てのも何かオリジナリティありますね。
お人柄で生み出されてますねきっと。

スージーのなのなQ | 2023年8月1日 17:58

スージーさん>
かなりオリジナリティある一杯でしたよ(^^)

あたと_13号 | 2023年8月1日 19:20

こんばんは!
暑い夏には、キンキンが冷えるメニューが良いですよね!(^^)

みずみず | 2023年8月1日 20:34

「知多」!!かまぼこかわいすぎる😍

3ヶ月前で覚えていられるなんて、あたとさん相当イケメンとかムキムキとかなんかあるんじゃ...😏

人がいいお店、それもこの店名!!最高ですねっ

LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年8月2日 02:18

みずみずさん>
そうです。キンキンがいい♪

moさん>
歩いていて、知らない外人さんによく道を聞かれる顔です(^^)

あたと_13号 | 2023年8月2日 18:30

こんばんは!
担々麺は温かいのより、冷たい方が好きです!
でも夏しか食べられません(汗)

雨垂 伊砂 | 2023年8月2日 19:17

雨垂さん>
暑い夏に食う、キンキンに冷えた担々麺は最高です(^^)!

あたと_13号 | 2023年8月3日 19:08

ここは確か美しい女性店員さんのいる店でしたね
「人がいい」店はほんとにいいですね (๑˃̵ᴗ˂̵)
かまぼこも最高!

ふなっしーの恋人 | 2023年8月13日 12:19

ふなっしーさん>
サスガです。美女のニオイには敏感ですね(^^)

あたと_13号 | 2023年8月13日 14:01