なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「【限定】灼熱カレーつけ麺(1,200円)」@つけ麺専門店 三田製麺所 吉祥寺店の写真7/18(火)17:35 前1後1 

男性1、女性1の2名態勢。入って右手に券売機。コ形カウンターのみ。店頭のポップに惹かれ標記をセレクト。

カレーでも、ラー油が浮いているのも見てとれる。この見た目から旨そう。つけ汁は、ピリ辛の2段上程度の強めの辛さがあるも、コクがしっかりあって、複雑なスパイス感と相まって、おいしい。奥の方から、ドロッとした更に辛そうなペースト(?)状のものが出てきて、よく混ぜると更に一段上の辛さに押し上げられた。ありがちな豚魚ベースのカレーつけ麺とはベースのコクもスパイスの使い方も一味違い、最近食べたカレーつけ麺では抜けた旨さ。

麺は、やや水切りが甘い感じもあったが、瑞々しくもちもちとした歯ごたえでおいしい麺だ。並にしたが、つけ汁の量も多く、中盛以上にしても良かった。

具は、ほとんどなく、つけ汁に海苔とメンマの切れ端のようなものが5,6切れ。グリーンピースが5,6個。といった程度。肉っ気がないが、つけ汁が魅力的だったので、まったく気にならなかった。

最後割をお願いしたところ、スープですか、と訊かれたので、それをお願いしたのだが、後で考えるとご飯の選択肢もあったのかもしれないことに思い至った。あとでHPをチェックしたが、その辺のことは記載がなかったので、機会があれば、確認してみたい。

割スープは、辛味とコクがそのままで、おいしく飲めた。店頭で見かけたPOPから期待したとおり、複雑なスパイス感とコクが広がる惹きの強い一杯だった。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはです。

つけダレにカレーのコクと辛さがあって美味しそうです!!

甚平 | 2023年7月25日 19:22

こんばんは!

灼熱カレーとは、インパクト抜群ですねェ~
この系列へはどうしても足が向かなかったけど、毛嫌いせず今度本店にでも行ってみようかな😊

こんにちは。
まずネーミングから引きが強いですね〜
カレーにラー油って意外に感じましたが、更にペーストによって辛くなるのも自分の好みにどハマりしそうです!

まだおおお | 2023年7月26日 17:28

甚平さん、おはようございます!

店頭のpopが旨そうで、食べてみたら当たりでした!

なまえ | 2023年7月27日 07:30

ラーメン大好き夫婦(nao) さん、おはようございます!

チェーン系はどうしても敬遠してしまいますが、こういう当たりメニューがあると
コレクター的にはほかの支店を回るいい動機になるので、嬉しいです。

なまえ | 2023年7月27日 07:32

まだおおおさん、おはようございます!

単なるカレーではなく、ひと工夫もふた工夫もしているようで、
充分楽しめました。早くもほかの支店にいって、今度は麺の量を増やそうなどと
考えています。

なまえ | 2023年7月27日 07:34

どうもです。
8月末までやってるみたいなので是非食べたいですね。
灼熱ののネーミングもいいですね。

わた | 2023年7月28日 12:27

わたさん、おはようございます!

カレーハンターのわたさんとしてはゲットしておきたいメニューですよね。
自分は気に入りました。ほかの支店でも再食したいと思っています。

なまえ | 2023年7月29日 06:31