あたと_13号
ken
八雲
コメント
僕もここ気になってました。スープがクリアなんだけどとても濁った雰囲気
どんなお味？？って食べてみたかったんですよね〜
チャーシュー、シャク？？おぉー、、、このひと噛みもより興味わきました〜
スージーのなのなQ | 2023年8月3日 19:46こんばんは！
こちら評判いいですよね〜！
平ザル湯切りや店主さんも、何だか雰囲気ありますねぇ、是非行ってみたいです(^^)
にぼし | 2023年8月3日 20:04豆腐の様なメンマ凄!!
チャーシューも多いし
豚と海老の雲呑も美味しそう
いよいよ九回へ
虎ん黄色 | 2023年8月3日 21:13こんばんは！
ちょっとちょっとっっっ！！！！！
またこんな時間に見せるんだから......
僕も胃袋に「じーん」したいですww
ダイエットマン | 2023年8月3日 23:26お肉ワンタンもりもり1500いぇん！
納得のお味だったようで何より✨
病院どうしたの...？
LISAmoREEDUS(半麺) | 2023年8月4日 04:10初めての店なら様子見で、デフォの支那ソバ850円を注文するなぁ。さすがチャレンジャー！
すてぞー | 2023年8月4日 06:04スージーさん＞
名鉄の駅からも近いですよ(^^)
にぼしさん＞
ココはオススメできます(^^)！
虎さん＞
もう勘弁してぇ😭😭😭
ダイエットマンさん＞
また夜中にラーメンが食いたくなるぅ⋯😅💦
moさん＞
ジジィは体中がワルイのです・😭
すてぞーさん＞
評判がいいもんで(^^)
あたと_13号 | 2023年8月4日 06:44こんばんは！
やはりラーメンが美味しいお魅せは、大体店主さんも人がよいです♪
雨垂 伊砂 | 2023年8月4日 23:21雨垂さん＞
ラーメンには人ガラが出てますってね(^_^;)
あたと_13号 | 2023年8月5日 08:41こんばんは！
この圧巻の綺麗なチャーシューと美味しそうなワンタンならば、この金額も妥当ですね👍
川崎のタッツー | 2023年8月6日 18:35タッツーさん＞
そしてこのクオリティならばです(^^)！
あたと_13号 | 2023年8月6日 21:48
病院での診察を終え、少し遅めのランチ。前から気になっていた、支那ソバきたがわさんへ初訪します。店着は13時半で前客ゼロ。奥のカウンターに腰掛けます。
メニューを見て口頭注文＆先会計。今回チョイスはチャーシューミックスワンタンメン1500円。ちなみに、デフォの支那ソバなら850円です。店主さんの気品ある平ザル湯切りを経て着丼。
スープ美味い♪
まず飛び込んできた魚介は煮干しかな？ベースにある動物系出汁と相まって、すごく深みのある味。塩味もやや強めでかなり好み。変化球や必殺技はないけど、胃袋にじーんと染み込む上等なお味。
麺はしっとりしなやかな細ストレート。スープとの絡みは上々。美味い麺です。
そして乗せものがどれも逸品♪
チャーシューはシャクっとした歯応えで程よくオイリー。味の染みも抜群。材木メンマは、これまで食ってきたメンマの中で1番柔らかだったかも。まるで豆腐のよう(大袈裟)。そして豚と海老のワンタンはプリっプリで、粗めに刻んだ具材の歯応えが嬉しいです。
職人然とした店主さんの立ち居振る舞い、言葉遣い、麺上げの所作⋯なるほどこの人の作る支那ソバは美味そうだ。かなりの手練れと見ました。近所の病院にはしばらくお世話になりそうだし、きっとまた来ますね。今回はご馳走様でした。