７月２７日木曜日、午後２時半過ぎに訪問。
本日、夏休み１日目。
昨年と同じく？
朝カラ、美術館と、そして昼にラーは食らっている。
量は、並みだったので、まだ食らえるなと。
神田駅から、定点観測？
その道すがらで、つけ麵でもと。
といいながら、用心棒？と思っていた。
まぜそばの冷やし。

並びはなかった。
というか、中は２人？
そのあと、２人くらい入ってきた。
券売機を見ると、温麺、まぜそば。
さて、冷やし？
ないな、コレは。
入り口に、冷やし混ぜそばと書いてなかった。
暑いのはだったが、店の中入ってしまったから？
並みのまぜそばの券を渡した。
９８０円になっていた。
２年前の１２月に食らったのが前回。

店は空いていたが、先客の２人の間にと指定。
厨房は２人、店内はＪ－ｗａｖｅ。
５分くらいして、先客の方にコール要請？
それと、同じロットで出てきた。
コールは、辛玉、生姜。
冷やし？ではなく、温麺。
他の方は、温麺でもガリマヨを頼んでいた。

汁なしなので、そこから麺を中に入れていく。
生卵、生姜、野菜のカツオ節なども混ざっていく。
インスパイヤなので、汁には脂がしっかりと。
汁なしを混ぜるのも、苦手ではなくなった？
そんなことを、随分と言っている。

豚さんは、刻んである。
それでも厚みなお肉。
脂分が適切にしっかりと。
部位だけでも、ややの甘み、旨味を感じる。
麺は、ごわっとな剛麺。
汁を制して有り余るほど。
節などがあるくらい、なのでややさっぱり。
それが、悪くなかった要因？
いや、悪いわけがないのだが。

量も、それほどでもなく。
いい感じで、戴いた。

ここも、老舗のインスパイヤと言ってもいい。
それを久しぶりに、感じた。
それだけでも。

外に出ると、暑いなと。

備忘。
神田の駅から、神田スクエアの方向に、そこから神保町。
水道橋近くまで行って、戻ってくる。
道沿いにあるラーメン屋の動向を？
行きはしないが、呑み屋も興味が。
吞みやねぇ、家で呑むのと半分どころか、だからねぇ。

二郎は、そんなに並んでいなかった。
が、３時までだったらしい。
ぽっぽでもよかった、つけ麵あったし。
だけど、もっと久しぶりの方を選んだ。
あと、映像２軒、これはというジャンル。
久しぶりに見たなと、ただ他の違う価格帯。
もうひとつ、これはというジャンル、それも同じ。
商標？が疑われた札幌ラーメン屋、家系になってた。
対面の担々麺やは、うなぎやに。

やや時間があったので、東京堂、グランテなどをややゆっくり。
古本屋で、下のの学校の絵画所有文献を見つけた。
と、高くなかったので、購入。
三省堂にも、ゆっくりといた。
小川町からのスカイツリー。
見えるようにはなっていた。
もうちょっと見るかと思った。
が、４時過ぎていたので、撤退。

新百合で５時。
ここでも、ちょっと見た、買い物はしなかった。
三省堂、ヨッシーが明日まで、だいぶ減っていた。
思えば、始まったときに買って、グッズももらった。
めぼしいものは、売れていくと。
お茶の水界隈で、ＵＧの購買部。
そっちまでは、足が伸びなかった。

で、家に誰もいなそうなので、６時前に帰った。