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数年ぶりに来店してみました、だいぶ人気店になったみたいですね！手揉み麺はずいぶん太くなりました。ガラ系のダシは前より薄く感じられます、少しパンチがなくなった感あり。先代が造ってた頃は、コスパもよく(今も他店からみれば抜群)麺も中太手揉み・スープにもパンチがあり、まさに白河ラーメンって感じで美味しかったがこんなに人集まらなかったなぁ〜やはり『くぬぎ』の味は病みつきになりますね。2代目店主の白河ラーメンになリましたが、お店に人がいっぱいで驚きました。今後更に期待しています。
ITOH KAIJI
shige
カナキン
パジさん
手揉み麺はずいぶん太くなりました。ガラ系のダシは前より薄く感じられます、少しパンチがなくなった感あり。
先代が造ってた頃は、コスパもよく(今も他店からみれば抜群)麺も中太手揉み・スープにもパンチがあり、まさに白河ラーメンって感じで美味しかったがこんなに人集まらなかったなぁ〜
やはり『くぬぎ』の味は病みつきになりますね。
2代目店主の白河ラーメンになリましたが、お店に人がいっぱいで驚きました。
今後更に期待しています。