コメント
こんばんは☆
コチラは吾妻PAから徒歩で行けるんですか!
これはいい情報です。
たまに仙台で仕事が終わったりするのでバス停めて狙えますね。
見るからにじんわりと沁みそうな一杯は毎日でもいただけそう。
絶賛の麺を味わってみたいです。
ノブ(卒業) | 2021年5月28日 00:59おはようございます、ども。
今どき、この価格は珍しいですね。
興味をひかれる麺、スープ! うまそう。
味も確かなようで、今度行ってみます。
87点 BM。
村八分 | 2021年5月28日 04:07こんにちは。
此方は旨かったですね〜
PAから歩いて行く作戦今度試してみます。
kamepi- | 2021年5月28日 13:21ノブさん
上りの吾妻PAから歩いて4分ほどですよ。
PAの建物脇にある階段を降りてください。
私が行った日曜日は、
14時頃に品切れしましたのでご注意を!
カナキン | 2021年5月28日 23:07村八分さん
今どき650円でこれだけ満足できる品なんて、
なかなか出会えないですよね。
私は白河系大好きなんで、重宝しています。
カナキン | 2021年5月28日 23:11kamepi-さん
吾妻PAの会津屋もなかなかですけど、
それよりも安いですから凄いですよね。
カナキン | 2021年5月28日 23:13650円って、凄すぎませんかw
手打ち手もみ太麺がどんな感じかどうしても見たくなり、思わずネット検索してしまいました。
結果、素晴らしく美味そうで。。。
やっぱり650って凄い!
まだおおお | 2021年5月29日 08:34でしょ?税抜591円ですからね。
手打ち麺は時間も労力もかかります。
なので大量生産できず、昼営業のみ。
私が店主なら800円はとりますね。
ほんと尊敬します。
カナキン | 2021年5月29日 22:12こんばんは。
あれっ?「51」は消えたんですか。先ほどのコメ返信に51書いちゃいました。
吾妻PAから歩いて遠くないですか?考えたこともなかったです。
息子さんが次いで味が継承されて、なによりそれがうれしいですね。
mona2 | 2021年5月31日 00:28mona21さん
気分で数字を消してみました。
吾妻PAから歩いて4分で行けるのですよ。
先代は存じ上げませんが、
息子さんはとても誠実そうな感じですね。
カナキン | 2021年5月31日 13:33
カナキン

ITOH KAIJI


パジさん





いつものように吾妻PAに車を停めて徒歩で。
澄んだスープは、油浮きはそれほど多くない。
鶏中心の動物系の旨さがじんわりと広がり、
舌のつけ根をくすぐるような旨味もある。
優しいけど厚みのある素晴らしい味わいだ。
冷めてくると和風の味わいが目立ってくる。
もしかして椎茸も使っているだろうか。
分からないけど、考えながら味わうのが楽しい。
手打ち手もみ太麺は、ふわりモチモチの食感。
生地を何層にも重ねたミルフィーユ状の麺に、
豊かな味わいのスープが染みこんでいる。
時間と労力をかけて打つ麺には敬意すら覚える。
赤身の豚モモ肉チャーシューはもちろん、
希少部位のカブリが柔らかくて旨かった。