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8月4日(金)、大泉にあった「らぁ麺亀我楽」さんがこちらに移転オープンしたと知り午前7時34分頃に初訪問で先客4人後から1人。 らぁ麺亀我楽さん自体は移転前20年9月13日に伺いどろ煮干しらぁ麺を頂きました🤗。 場所は以前惜しまれつつ2月4日に閉店した「中華そば 大和」さんがあった場所🥹(こちらは2月3日に訪問)。 店内は今日現在下に棚のある左右に分かれた厨房向きカウンター3席.4席の計7席のみでお水はカウンター端の冷水機にてセルフ(お手洗いは市場内共)。 今日はご主人さんのワンオペみたいです。 卓上にはケースに入った楊枝入り割り箸が備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下)調味料はギャバンブラックペッパー、一味唐辛子があります。 さて今回は市場のX(旧Twitter)で気になったえび中華そば950円を口頭にて注文(後会計)。 午前7時41分、注文してから約5分ほどで配膳されたそれは、 海老🦐の旨味を凝縮したオレンジ色の濃厚スープにパツンとした中細ストレート麺が旨し😃😃😃 具は柔らか豚バラチャーシュー1枚にレアロースチャーシュー1枚、しっとり鶏チャーシュー1枚に穂先と通常メンマメンマ、三つ葉にスライスアーリーレッド、板海苔1枚に長ネギの小口切り等です。 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。 次回は醬油中華そばか亀我楽つけ麺を頂きにまた伺います☺️。 先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。
らぁ麺亀我楽さん自体は移転前20年9月13日に伺いどろ煮干しらぁ麺を頂きました🤗。
場所は以前惜しまれつつ2月4日に閉店した「中華そば 大和」さんがあった場所🥹(こちらは2月3日に訪問)。
店内は今日現在下に棚のある左右に分かれた厨房向きカウンター3席.4席の計7席のみでお水はカウンター端の冷水機にてセルフ(お手洗いは市場内共)。
今日はご主人さんのワンオペみたいです。
卓上にはケースに入った楊枝入り割り箸が備えてあり(ボックスティッシュはカウンター下)調味料はギャバンブラックペッパー、一味唐辛子があります。
さて今回は市場のX(旧Twitter)で気になったえび中華そば950円を口頭にて注文(後会計)。
午前7時41分、注文してから約5分ほどで配膳されたそれは、
海老🦐の旨味を凝縮したオレンジ色の濃厚スープにパツンとした中細ストレート麺が旨し😃😃😃
具は柔らか豚バラチャーシュー1枚にレアロースチャーシュー1枚、しっとり鶏チャーシュー1枚に穂先と通常メンマメンマ、三つ葉にスライスアーリーレッド、板海苔1枚に長ネギの小口切り等です。
今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
次回は醬油中華そばか亀我楽つけ麺を頂きにまた伺います☺️。
先ずは移転オープンおめでとうございます㊗️🎊🎉。