雨垂 伊砂三馬路 東京店の他のレビュー
90点![[期間限定]赤味噌ラーメン¥1400＆海老雲呑2個¥270](https://s1.spkimg.com/image/2026/01/29/22/VnBxJjYoog1Hgt2aVrcSIZ9rwAbXPj3O.jpg)
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95点
91点
90点
ラーするガッチャマン(通院中)
ぴろリポ
へた
コメント
こんにちは。
この店まで徒歩圏内に勤めてたのに、この店では冷やしを一杯食っただけでした😅💦
つけ麺が美味いんですね😋？！
次回があれば、それを狙っちゃおうかな(˶ᐢᗜᐢ˶)！
あたと_13号 | 2023年8月13日 17:45ど高評価ですね！！僕、、、なんだかんだでまだ未食なんです。で、未食が積もり積もると、もうどれを食べようと、、、悩んでおります(泣)
さて、、、もうこの限定から行くのはないかもですが、うーーんやっぱハマるほど食べなきゃですね。
スージーのなのなQ | 2023年8月13日 23:00アオサは品質が良いと香りも相応に強化されますので、結構お高い素材を使っている可能性が高いですね。
香油を適切に使い、程良い塩味で仕上げられるよう調整している設計の妙を感じます。冷製は香りが立ちにくい分、どうしても間抜けな味になりがちですが、さすが三馬路といった印象です。
Dr.KOTO | 2023年8月14日 09:01響きましたね。
標題は先日に終了した様で、
お互いに間に合ってヨカッタですね。
その後の先日に再訪。
昆布水つけの塩を楽しめました。
おゆ | 2023年8月15日 08:16あたとさん、コメントありがとうございます！
私も次はつけ麺狙いです！
雨垂 伊砂 | 2023年8月16日 10:15スージーさん、コメントありがとうございます！
あるある(笑)
というかこちらはハズレが無いので、その日の指のおもむくままに♪
雨垂 伊砂 | 2023年8月16日 10:16KOTOさん、コメントありがとうございます！
そうですね、食べた瞬間「流石だな」って思いました(笑)
来年はこのレベルの冷やしが増える事を願います。
雨垂 伊砂 | 2023年8月16日 10:18おゆさん、コメントありがとうございます！
終わったんですか！？
間に合って良かった…(汗)
早めにつけ麺も食べに行かないとなぁ…。
雨垂 伊砂 | 2023年8月16日 10:18どもです！
やはりやはりの高採点
テーマというかコンセプトがしっかり伝わってくると点数はハネていきますよね。
このホタテ…近隣の人気つけ麺店の影響があるのでしょうか
さぴお | 2023年8月16日 16:01さぴおさん、コメントありがとうございます！
やはり美味しかったです(笑)
細かいところまで作り込まれているのが要因ですよね、ほんと見方によってはやり過ぎかってくらいキッチリしてます。
どうなんでしょ、今年は冷やしにホタテ乗せるとこちょくちょく見ますね。
雨垂 伊砂 | 2023年8月16日 20:46
初回でいきなり満点をつけてしまったので、その印象が強く並びもあるとの事で再訪に時間がかかってしまいましたが、最近はつけ麺と冷やしを中心に食べていてこちら側への用事もあり久々に来てみました。
つけ麺か悩みましたが、今回は「魚介出汁の冷やし塩そば＋海老ワンタン(2個)」で注文。
出来上がると整った麺顔に早く食べたくてソワソワ。
いただきます。
スープはキンキンに冷えた魚介塩、しょっつるのおかげか冷製でも深みある味わい。
出汁氷も入り「冷やし」というテーマに徹底しているのが良いですね！
麺は細麺ストレート、雪冷えスープのおかげでプチプチ歯応えは終始持続。
具は、チャーシュー・葱・赤玉葱・あおさ・ホタテ・ワンタン。
どれも美味しいですが、あおさが凄かったですね。
最初はその存在を潜めてますが、スープに散った途端に磯の風味が爆発！
これは好みが分かれそうですが、私は海藻系好きなので大丈夫でした。
チャーシューとか単体で美味しいので、そこら辺を食べてしまってから味変要素的に散らすのが良いかと思います。
皆さん沢山レビュー上がりますし、細かく書くのは割愛で(笑)
今までの冷やしラーメンの中ではトップクラスに美味しい一杯でした、これはつけ麺も食べに来なくっちゃあなぁ…。
御馳走様でした！