8/4　午後8時過ぎに訪問。


　またしても夜ラーチャンスが訪れました。仕事が少々遅くなりましたが、帰りにこちらへ立ち寄りました。他のお店を何軒か回ったのですが、どこも待ちが多かったもので･･･。こちらはスムーズに入れました。
　入店してまずは券売機とにらめっこです。メニューが多いうえに画像がないものだからイメージが湧きません。ここにもメニュー表を掲示してもらえると良いのですが･･･。そんなこんなで迷った末に決めたのは変化系の標記です。真夏に食べるものではないようにも思えますが、気になったもので･･･。お値段は1050円です。


　丼！！
　大きな丼で登場したのはボリューム満点の連食キラーです。

　スープは動物系を主体に芳醇な味噌ダレが薫ります。香味野菜も適度に効いていて、非常に分かり易い味です。煮込まれた野菜の旨味も滲み出していますね。

　麺は多加水のウェービーな中太麺です。麺幅がやや不揃いで食感の違いが楽しめます。もっちもちで心地好い啜り心地です。麺量も多めなので、とりあえず増さなくて良かったな、と思います･･･。

　具はもつと野菜類です。
　メイン食材のもつは柔らかく煮込まれて味付けも良好です。
　もやしやキャベツ、ニラが適度に煮込まれて良い味を出しています。


　想定以上に満足度の高いもつ煮込みラーメンです。
　もう一軒と思っていましたが、さすがにやめておきましょう。


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