どうも、さぴおです。

■バイカーの集うラーメン店？！でいただくオイルインパクト溢れた上越豚ガララーメン！！

本日紹介するのは『ニューハルピン』さん。
こちらの店主さんはバイク雑誌に取材されたこともあり、バイカーの集うお店なんだとか。
ラーメン界的には『上越豚ガララーメン』がいただけるお店ですね。

※上越豚ガララーメンとは？
昭和26年創業の『オーモリ』で生まれた豚ガラを使用したラーメンのこと。

前日に『オーモリラーメンせいほう』さんに伺うと早終い。
その後に家系直系『上越家』をもくろむも夜は臨休。

翌日に『麺屋あごすけ』さんを後にして上越家に行こうとすると…なんとこの日は臨時休業…。

ちなみに上越家さんは結構臨休が多いようですね。

その後に『手打ちらーめん まるとく』さんを狙うも体調不良のため臨休。

前日のオーモリラーメンせいほうさんに行こうとすると電車の時間が迫っていて難しい。

どうしたものかと途方にくれているとTwitterにてこちらのお店がレコメンド。
店も直江津駅に近くて時間の調整がしやすい…。
渡りに舟とばかりに、一目散でこちらを目指します。

あごすけさんから徒歩40分くらいだったかな。
お昼ごろに到着。店内8～9割ほどの入り。

外観は…何とも渋い昭和の趣き…。
年季の入ったうらぶれた外観は旅情感を醸しています。
後から知りましたがどうやらここはバイカーの集ういお店とのこと。
それも分かるような情緒ある外観です。

店内には壁掛けメニュー。
上越豚ガララーメンは一切食したことがないので、当然『ラーメン750円』を選択です。

ちなみにこちらは店内撮影禁止。
ですが注文メニューは撮影可とありました。
情緒ある店内を撮影できないのは残念ですが、ラーメンオタク的には問題ないですね。

提供は順調です。

●実食
ノスタルジックな麺顔。
そこにぶ厚く張られているオイルがそのインパクトさを物語っていますね。

スープからいただくとかなりのオイリー。
ガツンとオイルがやってきて力強い味わい。

スープは豚ガラ主体に醤油がキレよく走る味わい。
キレ系の家系ラーメンを食べているような感覚に陥りますね。
はじめ家系直系の上越家が直江津にあると知った時は
『どうしてそんな土地に？』とおもいましたが納得です。
上越豚ガララーメンという下地があるエリアであれば受け入れられるのは容易いでしょう。

麺はオーモリ製麺。
不均等ちぢれな麺は存在感抜群。

スープの拾いもよく、オイルも纏うと麺がアッツアツ！
スープにオイルに熱インパクトが存在してますね。

トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、ちんまい海苔が1枚載っています。

さくっと完食へ。

初の上越豚ガララーメンを食べられた感動がありましたね。
この系統のラーメンの中でも特にこのお店はインパクトが高いそう。
他の上越豚ガララーメン店を巡って店のグラデーションを楽しんでみたいですね。

・オーモリラーメン 新井店(発祥店)
・ラーメンハウス青木
・松茶屋 らーめん亭
・やまだラーメン 土橋店

こちらのお店も回ってみたいなぁ。

ごちそうさまでした。

⚫️蛇足
この後は帰京。
この後に熊谷で途中下車して1軒だけ食べましたが
東北＋新潟 という遠征という意味ではこちらで終了。
3泊4日で17杯。
予定では25杯だったので大幅未達となりました。

……ちなみに1軒だけレポをあげてません。

それは明日の1900店舗目レビューのキリ番で登場予定です。