《ちょっとやそっとじゃ真似できない》

インスパイアばかりに足を運んでいたので本家の味を忘れてしまいました。ということでひばり二郎へ。今月はドン-キタモトに３回行ったのですがやはりどこか物足りませんでした。

スープの塩分は濃いめです。カラメは必要なかったかもしれません。喉が渇きました。水も３杯飲みました。ちょっとしょっぱいです。豚の評価は難しいところですけど、ちょっとばさついていたように思いました。野菜はキャベツも入っていて食べ応えあります。もやしだけだとどうも、野菜の存在感というものが大きく違うように思います。量的にはそれほど多くありません。ラーメン二郎 小岩店やラーメン二郎 上野毛店並みです。
野菜の盛りで注目するなら、ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店、ラーメン二郎 八王子野猿街道店2、ラーメン二郎 新小金井街道店の３つでしょう。がっつり野菜をとりたい人は、ひばりは少し物足りないかもしれません。

野菜、カラメ、ニンニク、アブラと全マシにしたのですが、どうもニンニクがかなりよわかったです。目で確認しても入っているんだか入っていないんだか。ニンニク好きな人はニンニクダブルなんていいでしょう。

やはり本家はうまいです。「重み」が違いますね。ちょっとやそっとじゃ真似できない作り方なのでしょう。改めてその実力に感心したしだいです。

写真ぼけててすいません。あくまでも量の参考にしてくださいませ。

それから笑えたのが、クルマで１時間かけてひばり二郎について待つこと45分、15分でラーメンを食べ終えて駅の真ん前のコインパーキングに戻るとなんとなんとの

８００円！

小ぶたが７５０円、駐車代が８００円とはこれいかに？　腰の力が抜け思わずガクッときました。ラーメン食べるのも大変です。