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今週いただきました。まず一口目で口の中にひろがる油とスープの旨み、そしてプリプリの麺。至福の時の到来です。食べ進むと塩辛さが次第に強く感じますがスープの旨みと相まって麺を食す手が止まりません。私はラーメンを食べる前は水を頂きますが、ラーメンを食している最中は水を飲みません。薄めたくないからです。ラーメンを作られる時に一番初めに化学調味料と思われる白い粉末をかなり丼に投入されていますが、あの中に塩分が隠されているのか？それとも、とんこつスープの中に仕込まれているのか分かりませんが塩辛さがこのお店の特色であり旨さであるのは間違いありません。食べ終えた時は満足感でいっぱいです。ちなみに私は「麺が大好き」なのでいつも野菜マシは致しません。大を注文していつも麺でお腹いっぱいになり満足しています。
みゅうみゅう
とある大学生のラーメン日記
FUMI
DMAX
satoru
まず一口目で口の中にひろがる油とスープの旨み、そしてプリプリの麺。
至福の時の到来です。
食べ進むと塩辛さが次第に強く感じますがスープの旨みと相まって麺を食す手が止まりません。
私はラーメンを食べる前は水を頂きますが、ラーメンを食している最中は水を飲みません。
薄めたくないからです。
ラーメンを作られる時に一番初めに化学調味料と思われる白い粉末をかなり丼に投入されていますが、あの中に塩分が隠されているのか？それとも、とんこつスープの中に仕込まれているのか分かりませんが塩辛さがこのお店の特色であり旨さであるのは間違いありません。
食べ終えた時は満足感でいっぱいです。
ちなみに私は「麺が大好き」なのでいつも野菜マシは致しません。
大を注文していつも麺でお腹いっぱいになり満足しています。