ここまで関東圏で食べられるお店ばかり食べてきたので本日二軒目は信州から出店の気むずかし家へ

もう21:30というのに1レーン以上の行列？！
六厘舎の行列は相変わらず凄まじいw

もしかして自分が第一陣で書いたレビューを参考にした人が結構いるのかもしれないw
なんという事だw

約30分後配膳。
どうやら今日はこの一杯で終わりのようなのでトッピングをマックスにしてみる。

なかなかそそられるビジュアル。

まずは鶏の山賊揚げから
サクッととした歯ごたえとふんわり柔らかい鶏肉。
タルタルソースがトッピングで増量されているらしく贅沢に付けてバリボリ食べる。

半分ぐらい食べると麺が出てきたので漬け汁に浸してズバーといく。

麺は平打ちの真っ白で柔らかい麺。
麺にコシがなくフニャフニャタイプ。

スープは中に具材が入っていないスープオンリータイプ。
結構濃密な鶏白湯でカエシの塩加減もちょっぴり高めなシャバスープ。

なんとなく冷や麦を食べているような錯覚を起こす。

このタイプなら麺は硬めが好みなので少し残念。
麺の皿には増量されたネギ。
スープがシンプルなのですかさずスープにイン。
卵黄は途中で潰して麺に絡めスープにイン。
味玉は半熟ゼリー硬めのタイプで卵黄と味玉のダブルタンパク質な味わいw
スープの器の下敷きになっているのはB5サイズぐらいの海苔。
巻いてスープに浸して食べると美味。
しかし、この食べ方は気を付けないとスープが垂れてきて私のように手がスープまみれになるのでご注意下さい。

麺とスープだけの評価なら微妙な所だけどデフォルトでも鶏の山賊揚げと卵黄が付くらしいのでお得感は高いかも

卵黄が付いているから混ぜソバも出来てスープに付けでもって食べれる和えつけスタイルが良かったかもしれない思った。

食べ終えると22時を少し回っていたが六厘舎だけは2/3レーンぐらいまだ行列が出来ていた。
その行列を横目に見ながら博多一幸舎の店まで歩きおみあげを購入して帰路についた。
ちなみにこの時、博多一幸舎にも若干の行列があった。
あと、とみ田でもおみあげを販売していたのでもし土曜日に来れたらとみ田のおみあげも購入したい。

ご馳走様でした。