レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2006/9/2 夜初訪問桃桜林で食べ終わりここへ。お店が載っている雑誌の切り抜きが貼ってあり高知直送の鰹節と煮干しを使用したスープと店内には鰹のいいニオイがします。甘みと節ダシが効いてますがあっさり表面に張られているラード層中太のストレート麺でスルスル食べている途中に生姜のような味も。長めに切られている豚バラのチャーシューは脂身が無く柔らか美味。個人的にはワカメはいらないですね。
右京
タミヤモトオ
絹ごし木綿
エビエンジョイ
James namy
けい
初訪問
桃桜林で食べ終わりここへ。
お店が載っている雑誌の切り抜きが貼ってあり
高知直送の鰹節と煮干しを使用したスープと
店内には鰹のいいニオイがします。
甘みと節ダシが効いてますがあっさり
表面に張られているラード層
中太のストレート麺でスルスル
食べている途中に生姜のような味も。
長めに切られている豚バラのチャーシューは
脂身が無く柔らか美味。
個人的にはワカメはいらないですね。