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2023年7月26日訪問この日は仲御徒町の【とりジンジャー】に暑い日のランチタイムに行き、冷やしラーメンをいただいたところ旨すぎてテンションが上がり、勢いづいて≪和え玉≫も注文してしまいました🍜テンションMAXな状態で、めちゃくちゃワクワクしながら待っていたところ届けられた一杯は、冷やしメニューと違い「和え玉は温かい」ということを忘れていたので、食べた際に一瞬口内の感覚が焦りましたが、この和え玉は冷やしラーメンと同じ種類の三河屋製麺の麺が使われていて麺自体が美味しいだけでなく、和え玉としても塩ダレ強めなところにおろしショウガも加わることでスッキリしている上に、麺が冷やしラーメンの調理工程と違い冷やされない分少し柔らかめでこれはこれで旨いのと、途中で冷やしラーメンのスープに入れてみても塩味がより強い冷やしラーメンのようになり、また違った美味しさになるのであっという間に和え玉も食べ終えてしまったという、今回もウマーイな一杯(ラーメン含めれば二杯)でした🤣
この日は仲御徒町の【とりジンジャー】に暑い日のランチタイムに行き、冷やしラーメンをいただいたところ旨すぎてテンションが上がり、勢いづいて≪和え玉≫も注文してしまいました🍜
テンションMAXな状態で、めちゃくちゃワクワクしながら待っていたところ届けられた一杯は、冷やしメニューと違い「和え玉は温かい」ということを忘れていたので、食べた際に一瞬口内の感覚が焦りましたが、この和え玉は冷やしラーメンと同じ種類の三河屋製麺の麺が使われていて麺自体が美味しいだけでなく、和え玉としても塩ダレ強めなところにおろしショウガも加わることでスッキリしている上に、麺が冷やしラーメンの調理工程と違い冷やされない分少し柔らかめでこれはこれで旨いのと、途中で冷やしラーメンのスープに入れてみても塩味がより強い冷やしラーメンのようになり、また違った美味しさになるのであっという間に和え玉も食べ終えてしまったという、今回もウマーイな一杯(ラーメン含めれば二杯)でした🤣