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80点
とりジンジャー[ラーメン/塩]
とりジンジャー（東京都台東区）けＮぢ

「とりジンジャー」@とりジンジャーの写真麺は細いストレート。
オーダーどおり固め。
食感良し。
スープは塩の生姜。
刻み生姜と揚げネギの香り。
オイリーに。
大きめの鶏チャーシュー、穂先メンマ、プリント海苔。
カイワレ、輪唐辛子もアクセント。
スプーンのウルトラ蒸しショウガを追い生姜。

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