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13:25入店先客は4名。最初に「少々お時間をいただきます」と伺いました。13:45着丼辛みは強くなく、スパイシーな香辛料と濃厚な胡麻の甘味とで本格的な坦々麺麺は中太の縮れ麺でとろみのあるスープをよく絡ませてくれますスープが美味しく、完飲しました!最初に注いでいただける水がぬるいのが残念。おかわりは氷で冷やされた美味しい麦茶を自分で注げます。こちらの方が嬉しいな、、、カウンターやテーブルは居酒屋メインで昼にラーメンもやってますという趣きご主人はコックシャツを着られており本格感が漂いますローカル駅で人の歩かない住宅地にポツンとあるので、地元の方以外なかなか辿り着かない場所。でも美味しさでお客様がついているのでしょうね。中華料理屋なのかアジア風なのか入り混じる内装でした。トイレは改装されたのかすごく綺麗。
先客は4名。
最初に「少々お時間をいただきます」と伺いました。
13:45着丼
辛みは強くなく、スパイシーな香辛料と濃厚な胡麻の甘味とで本格的な坦々麺
麺は中太の縮れ麺でとろみのあるスープをよく絡ませてくれます
スープが美味しく、完飲しました!
最初に注いでいただける水がぬるいのが残念。
おかわりは氷で冷やされた美味しい麦茶を自分で注げます。こちらの方が嬉しいな、、、
カウンターやテーブルは居酒屋メインで昼にラーメンもやってますという趣き
ご主人はコックシャツを着られており本格感が漂います
ローカル駅で人の歩かない住宅地にポツンとあるので、地元の方以外なかなか辿り着かない場所。
でも美味しさでお客様がついているのでしょうね。
中華料理屋なのかアジア風なのか入り混じる内装でした。
トイレは改装されたのかすごく綺麗。