2023/08/09(水) 21:00
列待ち時間：0分

20:50頃に到着し店内にまだお客さんが居らして外から覗くと大丈夫OKとの合図だったので入店。
注文を済ませて着席し落ち着いたころに出来上がりました！
頂く前に万能ねぎはスープにまんべんなく浸して熱さで柔らかくなるよう整えます。

麺は硬めをオーダー。最後まで伸びることなく硬めを維持しており、長さはズルズルっとスープと絡めてすするには丁度良い長さでした。
スープは油少なめ味濃いめのオーダーどおり豚骨っぽさよりも醤油濃さが目立ちました。
醤油っ辛いのが苦手であれば普通か薄めでご注文されるのが良いと思います。
チャーシューは一気に食べきらずスープに浸してから大きくひと口目を。
ほうれん草はシャキシャキ感は無くほぐすと直ぐにスープに馴染みます。
海苔は爽やかさをもたらし単調な豚骨味のクドさが解消され中盤戦から大活躍！
最後は麺が無くなりレンゲで万能ねぎを回収して食べ終わります。

＜頂いたラーメンやお店について＞
(間違っていたらゴメンナサイ)
麺：中太ちぢれ麺
スープ：豚骨醤油
具材構成や特徴：チャーシュー、ほうれん草、海苔、油少なめ味濃いめ麺硬
味変素材：ニンニクなど有るが加えず
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ追加など：万能ねぎ、海苔追加
接客：特に気になることはなく。

◆並ばずに頂けたのはラッキーだったのかな？？次回は味薄目で注文しよう。

＜点数は独自基準・・・＞
サイトの基準［〜60点(普通)〜100点(満足)］とは異なります。
プロフィール参照。主観かつ曖昧ですm(_ _)m