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「つけ麺+しょうが」@ラーメン二郎 越谷店の写真ただでさえ敷居が高い営業でのこちらのつけ麺。
猛暑のためか到着時外待ち3名と一安心。
5分程で涼しい店内へ。
お目当てのつけ麺食券は緑。
豚入りを狙っていましたがすでに売切・・・
なのでしょうがをポチっと。
中待ちからすぐにカウンター昇格。サクサク進みますね。
ロット6でつけ麺3と以外と少ない。
程なくしてコールタイム。
ニンニク、アブラ、一味で~
具材はすべてつけ汁in
麺は思ってたより少な目?
早速ズバズバ、しっかりと〆られれたモチモチ平打ち麺がウマー
中央に1本筋が見えますね。
つけ汁はド非乳化のシャバシャバ~
酸味もありサッパリ。
ショウガもあるのでさらにサッパリ。
豚は2枚でしたが、かなりの大判でGOOD!
脂身もしっかりとありました。
スルスルっと完食。

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